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島根県隠岐の知人から「いわがき」が届いた。 自分で育てたぷりぷりの美味しい今が旬のいわがきを、毎年送ってくれる。 いわがきは、とにかく大きくてジューシーで味も濃くて美味しい。 生のまま、レモン醤油でぷるりんと一口でいただくのが最高。
一緒に梱包されていた手づくりの「カキごはんの元」でつくった炊き込みご飯も、これまた最高。 なんだか、またふらりと隠岐の島に旅をしたくなってしまった。 感謝感謝の「いわがき」。
今頃のイワガキは、本当に、美味しいですね。
はい、ほんとうに美味しいですイワガキ。 生で、つるりんといくのがいちばん幸せ。。
今頃のイワガキは、本当に、美味しいですね。
はい、ほんとうに美味しいですイワガキ。
生で、つるりんといくのがいちばん幸せ。。